Das Glück bringt eine Eule, zumindest in Dijon. Deshalb wimmelt es in der Stadt nur so von Eulen. Nicht von echten, aber in Stein gemeißelt und als kleine Wegweiser aus Bronze auf den Gehwegen. Zum …
Kulinarische Hochburg im Mittelmeerraum, Foodie-Himmel, eine Stadt voller Lebenshunger – das alles ist Tel Aviv. Arabisch, afrikanisch, mediterran, osteuropäisch oder russisch, in Tel Aviv vereinen sich kulinarische Traditionen aus aller Welt. Mein Tel Aviv Food …
Mit etwas mehr als einer halben Million Einwohnern ist Göteborg die zweitgrößte Stadt Schwedens, die kleine Schwester Stockholms sozusagen. Dabei muss sich die moderne Hafenmetropole keineswegs verstecken. Sie punktet mit vielen Parks und Freizeitmöglichkeiten, einem …
Im Januar habe ich beim Langlaufen und bei klirrender Kälte im Goms ein kleines Paradies für mich entdeckt. Getreu dem Werbeslogan «Wallis. Ins Herz gemeisselt.» stand schnell fest: Hierher will ich zurück, auch im Sommer. …
Frankreich ist bekanntlich in 101 Départements unterteilt, die wiederum in 13 Regionen (22 bis 2014) zusammengefasst sind. Eine dieser Regionen im Südosten Frankreichs ist Provence-Alpes-Côte d’Azur. Aber wie es in der Realität gerne so ist, …
Der Luberon ist eine Gebirgskette aus Kalksteinfelsen südöstlich von Avignon. Gleichzeitig ist die Region so etwas wie der Inbegriff des Provence-Klischees: blühende Lavendelfelder, Weinberge, Platanen-Alleen, Mistral, Bilderbuchdörfer, farbenfrohe und quirlige Märkte, duftende Kräuter, gutes Essen, …
Reisen und Essen gehören für mich einfach zusammen. Ein Land, eine Region muss man nicht nur sehen, sondern auch riechen und schmecken und in allen Facetten wahrnehmen. Neue kulinarische Erfahrungen oder Genüsse gilt es zu …
Auf meiner Reise durch Georgien konnte ich mich selbst davon überzeugen, dass die georgische Küche zu einer der besten Europas gehört. Die Esskultur ist eine der Hauptattratktionen des Landes. Für mein zweites Wochenende in Tiflis …
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